Le maître des saveurs - La vie d'Auguste Escoffier par Michel Gall

Le maître des saveurs - La vie d'Auguste Escoffier par Michel Gall. Editions de Fallois. Impression 12 2000. 310 pages. Première et quatrième de couverture état d'usage sans manque ni déchirure. Avec son bandeau originel. Dédicace de l'auteur sur la page de faux-titre. Format : 15.5 X 22.5 cm. isbn 2-87706-400-X

Le maître des saveurs - La vie d'Auguste Escoffier par Michel Gall. Editions de Fallois. Impression 12 2000. 310 pages. Première et quatrième de couverture état d'usage sans manque ni déchirure. Avec son bandeau originel. Dédicace de l'auteur sur la page de faux-titre. Format : 15.5 X 22.5 cm. isbn 2-87706-400-X